“茶解腻,饼团圆,十五的月亮十六圆……”又是一年中秋,走亲访友,月饼自是不可少,而作为中国古礼烟酒糖茶中唯一的健康之礼——茶礼,近年来占据了中秋伴手礼市场的极大份额。茶品繁多,陈宗懋主编《中国茶经》将之分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。而绿茶又更为风雅,被誉为“国礼”的竹叶青则以其正直、高雅、纯洁、谦虚、有气节的君子形象“竹”,成为茶友间尤为“亮节”的礼尚往来。
作为国礼
曾赠送俄罗斯两任总统
那么,竹叶青是如何被誉为国礼的呢?据了解,2006年,经中国外交部、商务部核准,竹叶青就曾作为国茶礼品赠予给俄罗斯总统普京。两年后,竹叶青再次被商务部欧洲司、中国食品土畜进出口商会选为国茶礼品赠予俄罗斯总统梅德韦杰夫。去年被央视评为国茶经典的竹叶青,携手央视财经论坛,作为珍贵礼品赠送阿联酋、斯里兰卡、立陶宛等十多国驻华大使;今年又携手中国国际交流中心,作为50多国驻华大使和联合国官员的接待用茶。作为国礼,竹叶青也深受国人喜爱,据中国茶行业流通协会数据显示,竹叶青连续11年高端销量第一。
值得一提的是,一代大师金庸先生也视竹叶青为上好佳礼。2004年,大师来到四川游历,品尝到竹叶青,甚是喜爱,遂特意带走4盒回到香港,分享给蔡澜和倪匡两位挚友。与金庸同是香港四大才子之一的“食神”蔡澜后来也爱上了竹叶青,“大家都会讲茶的名字,茶的品种,能叫得出品牌的只有竹叶青。”他坦言喜欢竹叶青根根直立的形象,“很奇怪的是,别的茶要放很多才能感觉到味道,但竹叶青一小包放下去已经够了。”
酒友易寻
茶友得三五者人生足矣
麻友易失,酒友易寻,而茶友得三五者,人生足矣!古时的茶友,雅集品茗,永不相忘,翻看唐宋诗词便可见不少以茶会友者。苏轼在《道者院池上作》中便写道,“下马逢佳客,携壶傍小池。清风乱荷叶,细雨出鱼儿。井好能冰齿,茶甘不上眉。归途更萧瑟,真个解催诗。”和茶友池边品茗的他,提着茶壶在小池边上,趁着怡人的景色作诗,好不怡然!
不止是文人雅士的心头好,“茶”也是老百姓的开门七件事“柴迷油盐酱醋茶”之一。随着新中国成立,人民生活水平不断提升,柴米油盐酱醋已经成为易得的生活必需品,而茶则发展成为了独当一面的茶文化闻名于世。
近年来,茶礼占据了中秋伴手礼市场的极大份额。相较其他茶品,绿茶是更为风雅的,苍翠欲滴清新自然,是“君子之交淡如水”的极好诠释。产至世界绿茶发源地峨眉山的竹叶青,其打造的正直、高雅、纯洁、谦虚、有气节的君子形象“竹”,更是茶友间尤为“亮节”的礼尚往来。
厚重青睐
投入近亿元打造生产线
竹叶青为何如此受到如此厚重的青睐?除了可以追溯到公元前的峨眉山茶文化史外,对品牌的精雕细琢也是其成功的必要条件之一。
竹叶青不仅投入近亿元打造数条全自动生产线,开发运用多个世界先进的制茶设备,还建造了西南最大保鲜库,并且最早使用微波和远红外相结合,精确控制茶温,保证品质恒定。据了解,仅是干茶含水率3%,竹叶青就远高于国家标准≦7.0%。
有趣的是,竹叶青的采摘也相当严苛,每一块茶园每年适宜采摘时间仅有明前5天左右,且只选海拔600-1500米高山茶园明前嫩芽,只在春天美好的30天里完成制作。每500g竹叶青需经过近5万次的挑选;论道级的竹叶青,更是需要近500万次的精挑细选。在品牌文化的塑造上,竹叶青还先后和陈幼坚、朱自康等知名设计师的合作,打造出君子形象“竹”,推出至尊论道等道德经系列产品。