当年喝速溶咖啡成长起来的一代人，如今见证着精品咖啡文化流传在巷尾街头。在“咖啡浪潮”中，我们开始在口感之外，试图寻找某种与自己契合的生活态度。于是，有人愿意为了一杯好咖啡多绕一公里路，有人会因为一个有趣的灵魂而驻足。

　　以“一杯激发你的奇思妙想”为灵魂的手冲咖啡品牌coffii&Joy(下文简称C&J)在两年时间里快速俘获了一批年轻消费者。因为在咖啡品质之外，这里的咖啡师总能为顾客带来“斜杠”体验——他们在简约白的咖啡杯上“画”出自己的生活，把个性和热爱融入在每一杯咖啡里，他们说，先成为自己，然后才能成为一名好咖啡师。

　　咖啡杯上的潮流艺术 是新新少年的生活态度

　　王明浩是一名拥有10万粉丝的时尚生活博主，从小学画的经历让他对流行元素十分敏感，因此他做的美食探店和城市街拍内容总能把古城南京呈现得格外“潮”。2018年8月，这个刚刚踏出大学校门的新新少年遇上初创品牌C&J，灵感突发，他决定当一名咖啡师。

　　在位于南京核心商圈的金鹰世界C&J咖啡店，王明浩不拿咖啡壶的时候便拿着画笔，于是这里常常拥有不同主题的咖啡杯：万圣节是涂鸦南瓜杯，春节是鼠年吉祥杯，电影《哪吒》热映的第一时间便有“国漫杯”席卷而来……渐渐地，C&J咖啡杯成为城市CBD的“移动潮漫展”，赋予了一杯咖啡不一样的新奇和浪漫。

　　“C&J的每一滴咖啡都是专注创作的作品，C&J的每一只咖啡杯也可以是。”在王明浩眼里，咖啡本身就是新潮的艺术，一杯好咖啡意味着把有趣的世界分享给更多人。他在店里做起了“咖啡教室”，他希望走进C&J的每个人听从于内心深处的生活方式，自己去寻找到偏好的咖啡豆，在咖啡杯上创作出属于自己的世界，由此从咖啡中品味出艺术的味道。

　　咖啡杯上的时代身影 是“无名之辈”的心灵共鸣

　　25岁的熊欢欢，为顾客做一杯咖啡时，她会先向对方作自我介绍，烧水，称豆子，磨粉，递给顾客闻咖啡豆的原始香，而后倒入滤纸冲泡，并根据不同浓度与搭配为顾客带来口感建议。在她的吧台前，一杯咖啡的生命被温柔地拉长，周边许多白领和年轻妈妈常来这里，只为在匆忙生活中享受一小段伴有咖啡香的留白时光。

　　熊欢欢自学插画，平日里把顾客场景画下来，构成一部“女孩与咖啡店”主题的休闲场景插画集。她说她画的是理想中的自己，更是那些独立而美丽的女性顾客——健康、优雅、朝气勃勃，如同她最喜欢的“燕麦拿铁”味道。

　　今年，熊欢欢一改“岁月静好”的风格，正是因为她顾客圈里的一位女医生。疫情最严重的时候，了解到女医生日夜值守，熊欢欢决定为医院送爱心餐。她和团队伙伴在3小时内准备好了100杯拿铁和点心，把从新闻看到的、自己观察到的医护身影画在咖啡杯上，让一杯杯咖啡多了一分特别灵感与正能量。她说，想念岁月静好的时候，便更要致敬负重前行的人，自己虽是无名之辈，却有幸通过一杯咖啡与时代同频共振。

　　咖啡杯上的城市风景 是奔跑者的热爱与自由

　　因为招募文案上的一句“在咖啡上画画”，美术生张佳豪义无反顾地加入了这个陌生行业和有趣品牌。从此，画画、跑步、咖啡构成了这个24岁帅小伙儿的生活，也为他带来源源不断的灵感创意。

　　土生土长的张佳豪在咖啡杯上画过南京的大小地标，他所在的C&J咖啡店就位于其中最美的一处，玄武湖畔。平日里，店里能遇上许多来写生的顾客，张佳豪总会给他们咖啡杯添点颜色——有对岸的城墙，或湖上的晚霞，闲适的舟桨，还有随风奔跑的少年。

　　情人节前夕，张佳豪在南京方山跑出“玫瑰花”的路线，第二天遇到一对情侣顾客，便灵机一动为他们做了一杯“玫瑰花”拉花拿铁，与他们聊起沿途的风景。顾客说，咖啡入口仿佛伴着方山小径的青草香。就这样，张佳豪以城市和咖啡为画布，出品了各种“双生”画作，让他在社交圈“火”了一把。许多顾客慕名来到南京玄武湖畔的C&J咖啡店，找他组建起一支咖啡爱好者跑团，他们称自己“花儿与少年”。

　　于是，以自由为旌旗的少年，在城市山湖间奔跑，在杯里杯外作画。张佳豪一直认为，只有咖啡师有所“热爱”，手中的咖啡才会拥有灵魂，如何将美好生活“画”进手中的咖啡杯，是他一直在寻找的答案。

　　当画上了不同风景，小小一杯咖啡便拥有了别具一格的故事;这些95后“斜杠”青年，也因为对一杯好咖啡的追求，而拥有了共同的名字——“灵感咖啡师”。他们如同C&J的LOGO字符“&”，一边是专业的匠心，一边是澎湃的心灵。他们始终守护着C&J这个品牌的初心，从所爱中感受生活，以灵感来冲煮每一滴咖啡，用引领风潮的姿态，呈现一杯杯奇思妙想。