7月22日,诺莱仕游艇会的会员嘉宾们跟随环球中华小姐亚军梁思遥和来自巴黎的日本侍酒师宫崎,一同分享了法式时尚美学,从见面礼仪、餐桌礼仪、用餐礼仪规范到红酒品鉴,一步步将优雅与精致融入举手投足的细节中,散发无尽魅力。

NO.1 法式礼仪 / 餐桌礼仪

主讲嘉宾梁思遥用一段简短的法文介绍开启了这场寻雅之旅。

法国人的贴面礼作为一种普通见面礼节,贴脸的次数,是先贴左脸还是先贴右脸,会因法国地方的不同,有不一样的规矩。梁思遥老师现场亲自示范,与嘉宾们互动学习。

吻手礼是欧洲上层社会流行的一种礼节,男方在行吻手礼时,女方的手要合理控制在一个高度,不宜过高或过低。男方只需做个“准备”吻手的动作,不需非要吻到手背。

屈膝礼是女性向比自己社会地位高的人致以问候的传统礼仪。在行礼时,女方屈膝并颔首,整个动作大概持续几秒钟,过程较为简单。

西餐的餐桌文化讲究礼仪和素养。传统的西式餐具种类繁多,摆放方法也大有讲究,不同的食物要使用不同的器皿,不同的餐具。梁思遥老师为嘉宾介绍了各种尺寸的餐具应如何摆放,如何更优雅地使用刀叉,即使是一张小小的餐巾也有自己的规矩。

NO.2 葡萄酒品鉴

为了追求葡萄酒的口感与观感,专业人士为不同的品种设计了最合适的酒杯,同时也可以彰显品酒人对葡萄酒的品味与熟悉程度。这次品鉴课,诺莱仕游艇会使用了产自法国的香槟,德国的白葡萄酒和法国的红葡萄酒,宫崎老师从各国的地理风土入手,引领各位嘉宾细细品味酒的美妙。

开红酒也需要一定的技巧,如果开启方法不当,很容易导致木塞断裂。学会优雅的开酒,是学会品酒的第一步。要品出一杯酒背后的故事,得从“看、闻、尝”中开始。

法式美学诠释了独特的精致、优雅与浪漫,是快节奏现代生活的调味品,正如海明威所说,巴黎是一场流动的盛宴,它将一生与你同在。诺莱仕将会推出更多精彩沙龙活动,敬请期待!

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诺莱仕游艇会(Noahs Yacht Club),始于2012年,现隶属于香港AMB文化集团,是一家会员制国际游艇俱乐部,汲取海派文化氤氲,紧跟国际风尚,搭建中国城市新贵阶层共享平台。傲居上海陆家嘴金融商圈,拥有9个游艇泊位的俱乐部专属游艇码头,依傍长达80米的浦江岸线黄金水域,6层海洋流线型独立主楼犹如扬帆启程的巨舰,尽享360度无敌江景。“立足香港,辐射全球。”除上海诺莱仕游艇会外,香港AMB文化集团还设有两个分部——香港诺莱仕游艇会与悉尼诺莱仕游艇会,同时联合香港皇家游艇会,积极打造“跨地区性的国际游艇会员俱乐部”,组建“国际游艇会联盟”。目前,诺莱仕游艇会已与摩纳哥游艇俱乐部、澳洲绍斯波特俱乐部、北京长安俱乐部、三亚鸿洲俱乐部、青岛万达游艇俱乐部、深圳浪骑游艇会及华彩·杰鹏游艇会成为战略盟友,更多联盟项目还在规划之中。