随着新冠病毒的进一步传播,居民在家隔离的同时,也有很多人变身“神厨”,在制作凉皮,蛋糕的同时还不忘琢磨吃什么提高免疫力,以抵御病毒的侵害。别急,今天我们就来一起寻找那些提高免疫力的食物。
生活中有很多常见食物都蕴含着非常丰富的营养,你知道它们是什么吗?
1、肉类
常见的肉类主要分为禽肉和畜肉,一般来讲,禽肉含蛋白质较多而脂肪较少,且禽肉细嫩易于消化,更适合大家食用。另外,鱼肉较畜肉一更易于消化,蛋白质含量更多,特别是海鱼,要补蛋白可别忘了它哦!
2、蔬菜水果
大家都知道新鲜蔬果可以补充维生素,但你知道是哪几种嘛?胡萝卜、菠菜、番茄里的维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌,同样也是提高免疫力的食物呢!
3、坚果酸奶
除了肉蛋之外,还能怎么补充蛋白质呢?硬壳的坚果中蛋白质、脂肪含量可不少哦!有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高,不过切忌不要贪多。另外,大家平时喝的酸奶里,很多都添加了益生菌,可以帮助肠道消化,平衡肠道菌群,同样对增强免疫力很有好处。
提高免疫力的食物了解了,那我们日常提高免疫力只要吃吃吃就够了吗?NO!对一些营养吸收较慢或者进食困难的老人及基础病患者来说,食补的作用过于鸡肋。中华医学会肠外肠内营养学分会(CSPEN)的《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》中指出“伙食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品)。
雅培全安素就是特医食品,也就是医学营养品,蕴含多种人体必需营养素,能帮助老人和基础性疾病患者摄取全面均衡的营养,在疫情期间作为提高免疫力的食物服用,不仅能保证每日全面均衡的营养补充,也能帮助老人增强抵抗力,抵御新冠病毒。