据国家统计局的数据显示,受新冠疫情的影响,蛋白饮料行业2020上半年主营业务收入为384.1亿元,占全行业的18.21%,同期出现负增长。疫情面前,许多企业都受到了冲击。但饮料行业算经受住了疫情的考验,从4月份开始,饮料市场开始回暖,投资者们的信心开始回升。国家给予的复工复产政策也在一定程度上帮助着饮料行业的发展。维他奶CEO钟廷毅佐证了这种说法:“对比去年,我们在五六七月份都已经开始恢复到正增长,而且逐步上升。”维他奶作为疫情期间备受欢迎的囤货产品之一,复工复产后的热度持续增加。
维他奶旗下的主要产品是豆奶系列,植物蛋白饮料因其能够提高人体免疫力,因此疫情过后更受欢迎。据统计,我国的植物蛋白产品去年达到了1266亿元的规模,植物蛋白饮料的产量在2019年达到870万吨,但是,具备一定规模的植物蛋白饮料生产企业却不足300家。这300家企业中,拥有80年历史的维他奶显得尤为珍贵。
为什么维他奶这类植物蛋白饮料越来越受欢迎呢?首先,因为它的营养价值。维他奶富含优质的大豆蛋白,其属于植物蛋白,能够为人体带去必须的氨基酸等。同时豆奶中还含有多种维生素和纤维素,帮助人体补充微量元素。其次,因为它的价格美丽。市场上的植物蛋白饮料多为维他奶、椰树等饮品,其价格相对于某些牛奶而言要便宜,但富含的营养却一点不会输,并且口感良好,算是性价比较高的饮料选择。最后,植物蛋白饮料的饮用搭配多种多样,不管是早餐搭配面包、粗粮,还是午餐后的消遣,亦或是晚餐时的饮料,都是不错的选择。而且夏天冰冻后口感更佳,到了冬天作为热饮也十分好喝!