蒸箱，顾名思义，我们日常做饭需要用到蒸的食材，都可以用蒸箱去蒸，这里我就拿我家的西门子蒸箱来说一说蒸箱的用途有哪些？

1.蒸菜。

 这个是最基本的功能了，当初买蒸箱也是考虑到蒸菜吃起来会更健康。使用了半个月，我用它蒸过花菜、地瓜、紫薯，当然蒸鱼和海鲜更不在话下。

2.热菜。  

饭菜凉了可以用蒸箱重新加热，效果也很好，五、六分钟就好了，可能有人会说用微波炉一分钟就好了，不过我不太习惯用微波炉。还是更喜欢蒸箱，蒸箱热出来的东西不会发干，它利用水蒸气的原理，更大限度保持食物的本来特质，微波炉反而特别的干。

3.解冻。

我比较喜欢吃馒头，平时蒸一些馒头冻起来，吃的时候放在蒸箱里10分钟妥妥好了。

4.好清洗，易搭理。

以前没有蒸箱的时候，我都是用蒸锅来蒸东西，那是真叫一个难清理，蒸锅的笼屉都是很沉的，每次洗都感觉好累胳膊，每次拿来拿去收纳起来也很麻烦。蒸箱嵌入式节省了空间，用过后只需要把里面的水珠擦干净就可以了，它自己带两个托盘用水一冲就干净了，还不沉，关键是这盘子很厉害，从蒸箱里拿出来完全不烫手！

再来介绍介绍我家的蒸箱吧！

前面说过，我家的蒸箱是西门子的，购买的是西门子iQ700系列！这台电蒸箱可以放三层托盘，可以同时加热三种食物，表面上看比微波炉耗时长，但是几样食品一起加热一起出锅，其实也算省时省力了，有四种加热方式：蒸汽烹饪，再加热，发酵，解冻。

有人就要问了，为什么不买蒸烤一体机，省空间又省钱。

这要说明的是：一体机的优点是功能合二为一，节省空间，实用性强，不买的主要原因是考虑到我会同时需要蒸和烤的功能，如果是一体机，这两个功能就不能同时进行了。如果家中空间有限，经费有限的情况下，推荐大家考虑买蒸烤一体机。否则可以向我一样买蒸箱+烤箱的套装，两台机器互不影响。

以上就是蒸箱的用途及介绍！如果尝试，推荐使用西门子家电的蒸箱，如果你对蒸箱的用途有哪些还有些疑问，有更多的看法话！欢迎留言讨论！