现代上班族忙碌工作,压力一大,就常有腹泻、拉肚子或便秘等困扰,影响生活品质。医师表示,这恐是肠躁症惹的祸,有研究发现,肠躁症患者发生睡眠障碍的情况,比常人高出2倍,民众若采取「低腹敏饮食」(Low FODMAP diet)是第一线治疗方式,有助于改善肠躁症、肠胃道不适的状况。
医师表示,肠躁症患者实施低腹敏饮食,有助于缓解肠胃道不适状况。(图/台湾胃肠神经与蠕动学会提供)
台湾胃肠神经与蠕动学会理事长卢俊良表示,肠躁症为大肠激躁症的简称,是一种肠胃功能性的障碍,造成腹痛、腹胀、腹泻和便秘等症状反覆交替出现,严重者会影响生活品质与工作效率,过去便有患者,因反覆拉肚子而不敢出门远行。而在盛行率上,全球有10%人口(近8亿人)为肠躁症所苦,台湾盛行率则约为10~20%。约数百万人罹患此症。
他说,肠躁症发生原因不明,通常和压力、饮食、肠道敏感异常等有关。主要相关症状在6个月前开始,在过去3个月内平均每周至少1天的复发性腹痛,影响患者生活品质与工作效率。而根据《Alimentary Pharmacology & Therapeutics》期刊研究,台湾肠躁症患者与无肠躁症者相比,发生睡眠障碍的情况高出2倍。而台湾肠躁症治疗不佳有三大问题,包括病人对疾病了解不足,影响就诊与治疗、国外新药未引进,未能提升治疗成效、低腹敏饮食推广待加强等。
北荣内视镜中心主治医师王彦博表示,肠躁症的治疗,已经从单一科别进展到整合药物治疗、低腹敏饮食、生活型态改变、精神心理治疗四大面向;其中低腹敏饮食是第一线治疗方式。「腹敏」是指含可发酵性的寡糖、蔗糖、乳糖、单糖及多元醇等食物,摄取过多可能会诱发肠胃道过敏,引起腹胀等问题。根据澳洲蒙纳许大学在低腹敏饮食的研究显示,86%肠躁症患者采行低腹敏饮食后整体症状获得改善。
低腹敏饮食怎么吃?台北荣总营养师吴柏姗表示,低腹敏水果包括奇异果、尚未熟透的香蕉、凤梨、木瓜、草莓等,也可选择食用茄子、白菜、秋葵、杏仁奶、全谷杂粮等食材。但不能只避免摄取特定食物,须分为3阶段进行,包括完全低腹敏饮食期、重新导入期及饮食个人化期。
他说,民众可先将中高腹敏的饮食完全以低腹敏食物替代,约4至8周症状改善后,再与医师、营养师讨论,一次试一种高腹敏食物,找出患者对个别食物腹敏状况,才能有效改善肠躁症的问题。她并提醒,实施低腹敏饮食需经医师与营养师严谨控管,也不适合长期进行,以免造成营养失衡等问题产生。
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