前不久有关信建投电话会议纪要流出,关于海底捞店长综合月薪收入达到12万元的高位数值引起了全网哗然。海底捞店长的月均个人收入,完全可以媲美普通职场白领的年收入。

作为火锅界的“泥石流”——海底捞,在消费服务、员工管理、员工激励等多方面堪称为是整个业内的教科书。

一直以来海底捞都被各大火锅、餐饮品牌争相模仿,但从未被超越。尤其是海底捞的员工激励机制,即便早已被行业内公开透明且深度挖掘分析过很多次,但真正落于实践还是很难执行下去。

因为海底捞店长从来都没有“空降兵”,所有的店长都是务实的普通员工一步步晋升,而且海底捞对于店长招募还有一个硬性条件指标,那就是必须达到大专以上的学历。

最初,海底捞培育一名店长需要耗时2年左右,随着其培训制度的完善,现今培育一名店长的时间可以缩短到8个月,而取决于店长是否“合格毕业”的标准,并不是海底捞某位领导,而是消费者的投诉率以及满意度。

从初级员工到成为正式店长。需要历经几个阶段,初级员工、高级员工、大堂经理、后厨管理到预备店长等,需要全盘学习整个海底捞店铺的运营。成为正式店长的薪酬是35000元起步,加上相应等级的激励奖金、提成等,海底捞店长的综合月薪达到10-12万元左右,这可是一个让人嫉妒羡慕恨的薪酬吧?

海底捞店长的聘用标准,并非是高学历、高标准,第一条法则就是务实肯干。现实生活中有多少人羡慕海底捞店长的高薪,但又有多少人能沉得下心来从初级员工做起?

在中国有一句古话——九层之塔起于垒土。现在你没有跻身于高薪之列,并非是运气不佳,选错了行业。正如海底捞店长月薪12万的案例告诉我们,决定收入的从来不是职业本身。只要你肯在自己的岗位上做出不可替代的工作成绩,总有一天你会拿到应有的回报!