《中国地名》杂志7月3日南宁讯（陈仕优）广西大月饼，当数黄家月！每年黄家月都会在中秋节前三个多月就做好备战中秋市场的各项工作，今年也不例外，就在举国欢呼为党庆生的红火七月，黄家月又香飘邕城。黄家月经典五仁叉烧大月饼，凭借好原料、好品质、好味道这“三好”优势享誉八桂，堪称“广西一绝”，备受消费者喜爱，多年销量遥遥领先，稳居广西月饼市场前列。营销中心开业当天，新老客户“闻香而来”，争相品尝黄家月今年的新品月饼。今年，黄家月对经典产品——五仁叉烧大月饼进一步升级，馅料配比、品质、味道更佳，不少粉丝在品尝后纷纷点赞：黄家月经典的五仁叉烧大月饼一如既往地保持高水准，今年的口感、口味都更上一层楼。

　　近年来，随着黄家月的品牌影响力、产品竞争力不断提升，其月饼的市场需求量和市场规模也逐年快速增长，无疑成为广西月饼界的“抢手货”。对于黄家月的经销商来说，“有货”意味着“有赚”，因此，为了能够争取到月饼销售高峰期的优先拿货权，很多经销商都赶在黄家月开市首日签订月饼订货合同，提前锁定货源保障。今年，经销商的签约热情更是高涨，截至营销中心开张当天，咨询量、订货量两大指标均已创新高，黄家月以实力豪取2022年月饼市场开门红！

　　欧正胜表示，经过多年发展，其生产的五仁叉烧大月饼更是以独特的风味成为广西烘焙食品的排头兵，并且正在走传统食品转型民族战略品牌升级路线，黄家月成为广西大月饼的标杆，风靡邕城，并进一步带动了合浦大月饼走出广西，飘香全国，远销海外。黄家月无论是管理体系，还是生产供应、销售网络都已日臻完善，硬核的品牌实力、产品实力都为经销商伙伴提供了强有力的市场支撑，很多经销商都享受到了黄家月高速发展的市场红利，这也是越来越多经销商选择代理黄家月的原因。“随着黄家月‘全国化品牌’发展战略的快速推进，黄家月的品牌优势也将越来越大，软硬实力不断提升，为合作伙伴赋能，与合作伙伴共赢。”

　　据了解，黄家月创立于1984年，是一家集研发、生产、销售于一体的月饼生产企业。经过39年的发展，企业已从一家合浦公馆镇上的甜品小店，成长为广西烘焙行业龙头企业。

　　每一年黄家月月饼上市后销售行情都是一路上涨，特别是线上渠道，通过前期特惠秒杀、店铺直播、网红带货等引流预热，积聚了大量粉丝，黄家月天猫、京东旗舰店销量全线增长。2021年，黄家月首度登录央视开展品牌推广，为黄家月进一步拓展全国市场夯实基础。兵马未动，粮草先行。今年以来，虽然遭受新冠疫情的严重影响，但是黄家月及时调整企业生产经营策略，一方面积极做好员工在岗培训，落实复工复产，促进就业保民生；一方面，积极参与各项社会公益事业活动，助力地方政府做好抗疫防疫工作；以此同时，早准备早部署，认真做好2022年中秋月饼市场前期的品牌宣传、客户预热、商品订货及营销策略等工作，确保中秋月饼“最后一公里”销售工作安全有序地开展。目前，黄家月正加大力度深耕广西全域市场，通过加大宣传力度和经销商扶持政策，有效刺激了经销商的卖货热情，促进了各地市场的销售。

　　让老百姓买得放心、吃得安心是黄家月一直以来的追求。每一个黄家月五仁叉烧大月饼都精选优质五仁和合浦当地特色土猪肉制成的叉烧肉丝入馅，结合黄家月品牌创始人黄庆强的独门秘方制作而成。在原材料上不惜成本，在生产工艺上一丝不苟，才造就了黄家月品牌月饼卓越的品质和出众的味道。然而，黄家月庞大的市场需求却被一些不法商家盯上，以至于市场上频频出现“傍名牌”现象。有商家从月饼名称、外包装等方面“山寨”黄家月，甚至以次充好扰乱市场，侵害消费者的权益。黄家月温馨提醒广大消费者，选购黄家月月饼一定要去黄家月各地营销中心、授权商家，或黄家月天猫、京东旗舰店。

　　怎样选购正宗黄家月？欧正胜给消费者支了一招：一是认准月饼内外包装上的“黄家月”图形、文字注册商标；二是认准出品商为合浦公馆黄记食品有限公司（厂址：广西合浦县公馆镇新城区D区），或广西黄家月食品有限公司（厂址：广西合浦县月饼小镇1号路）；此外，消费者还可拨打厂家电话0771-4922288或0779-5808868查验真伪。（稿/张春梅 图/黄家月）