五一小长假快到啦，收藏这篇跟着小编吃喝玩乐吧！

香港旅游发展局25日公布，将于5月1日在尖沙咀海滨花园附近海面举行海上烟火表演。整场表演持续10分钟，将燃放巨型“HK”字样、开心笑脸等特别图案烟花，配合“幻彩咏香江”灯光多媒体汇演，提供双重视觉效果。尖沙咀海滨花园、近尖沙咀东将是最佳观赏位置！

香港手信篇：

如果来香港旅游想买香港特产，我推荐香港本土品牌「皇玥」，在铜锣湾和尖沙咀等游客热门景点都有他们的分店。他们家招牌蝴蝶酥和脆曲奇真的很好吃，蝴蝶酥有千层酥的口感而且有试吃，原味伯爵茶芝麻紫菜等众多口味任君选择！

脆曲奇也不同于我们平常吃的曲奇，开心果味用料扎实，肉眼能看见一颗颗开心果在表面，同时他们的包装全系列都在线，精致大方！

地址：尖沙咀北京道77号诚信大厦地铺（尖沙咀E出口）

「陈意斋」南枣核桃糕口感Q弹紧实但是不粘牙，中间夹着大颗香脆的核桃仁，虽然说是糕点，但是一点都不甜腻！红枣可以补气血，核桃营养也十分丰富，富含人体所需的氨基酸和维生素。

地址：上环皇后大道中176B号地铺

「Mr simms olde sweet shoppe」是一家英国百年老字号糖果店，有超过150种糖果可以选择，店铺装修是典型的英式复古风。一进门都是色彩缤纷的棒棒糖、泡泡糖、巧克力球、果味软糖和夹心硬糖等，如果有选择困难症我建议你还是all in，因为真的好吃不踩雷！

地址：中环摆花街37号、湾仔皇后大道东200号利东街G27号铺

逛SOGO超市的时候挖到了这个「南山农舍lantao」宝藏雪花酥，来自大屿山的南山，主打一个食材新鲜、手工制造。包装很可爱，这次买了珍珠奶茶、柚子蜂蜜和巴黎玫瑰三种口味。每一款很好吃哦！口感层次分明，用足十料，不粘牙，不齁甜，还带点咸，给过小伙伴们吃了都赞不绝口，过年当追剧小零食可以安排起来~

地址：铜锣湾轩尼诗道555号祟光百货

香港美食篇：

  「池记」获誉“广州云吞面大王”和“香港美食大赏”，云吞面作为一名老广可谓是从小吃到大。池记的面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤底鲜甜，竹升面很爽口弹牙没有碱水味，每颗云吞都包有一只大虾，用料实在！百合银耳羹有家里的味道，银耳煮出胶，润肺又润肤。而且这间店环境简洁干净，更加分~

  地址：尖沙咀乐道52号地下

  「文记车仔面」每次去文记都座无虚席，足见其在香港车仔面界的地位无人撼动，而且在荣福街上一开就是三家店！“车仔面”种类丰富：58种配菜+14种面+4种汤底可选。我选了大肠、猪手、猪红、萝卜，选的油面+腩汁汤底。猪手炖的很烂很入味，大肠很大一块，留了一部分油，煮得很软口感刚好，整体口味偏甜，但加上辣酱之后很惊艳！！他们辣酱真的很绝！

  地址：深水埗福荣街121号

  「合益泰小食」肠粉算是最原始的味道，磨好的米浆隔水蒸熟成粉皮，中间包裹牛肉、鲜虾、鸡蛋等馅料，再淋上熟油、生抽、辣酱等调料，肠粉真的是很Q弹软滑，花生酱混合了猪油，再撒上芝麻，传说一天要卖出超过5000条。合益泰还被评选为街头小吃，口碑也很好，因此有好多回头客！

  地址：深水埗桂林街121号