随着我国食品工业生产快速增长,产业结构不断优化,市民更注重食品的成分和品质,更安全、更健康的食品需求增加,为有效保障珠海市人民“舌尖上的安全”,农发行珠海市分行累计发放5280万元政策性资金支持正方食品公司加工中心项目,全面助力保障珠海人民“舌尖上的安全”。
食品安全是最根本、最直接、最现实的民生工程。农发行珠海市分行支持的该项目,是将散落在全市广大区域的食品小作坊吸纳至布局合理、软硬件设施完备的集中加工园区,采用集“采购、生产、加工、检验、配送、物流”于一体的管理模式,可以进一步整顿规范小作坊的生产行为,改善珠海市食品生产加工条件,提高生产效率、产品质量和消费辐射区域,实现珠海市食品生产加工行业的集约化发展,从而提升珠海市食品生产加工行业的整体水平。同时,食品小作坊进驻加工园区后,水、电、气、原料、产品配送都是统一管理,大大降低了人力、物力的资源浪费,有利于生态环境保护,是珠海市创建环保型、节约型社会的有效尝试。香洲区食品加工中心自建立以来,为商户提供优质软硬件设施、政府政策租金补贴、园区集中指导管理,确保入驻小作坊产品质量稳步提升。近年来,中心在规范小作坊生产、消灭食品黑作坊黑窝点、防范小作坊系统性区域性食品安全风险、强化食品安全科普教育等方面取得良好成效,逐步发展成为管理高效科学、卫生与质量控制体系完善的食品加工综合示范区。
农发行珠海市分行将始终胸怀“国之大者”,助力珠海食品从“满足量”到“提升质”,让人民群众从“吃得饱”转向吃得更好、吃得更营养、吃得更健康。(通讯员:陈安琪)