肝脏在人体中承担着解毒、代谢、运输脂肪等关键功能。然而,在当今社会中,由于不良的饮食习惯、经常应酬喝酒、长期的压力和缺乏运动等因素,许多人的肝脏健康状况堪忧,出现了面黄、口臭、肚子大等不健康的表现。为了保护肝脏健康,不少人开始寻找养肝护肝的方法。本文将从饮食角度出发,告诉大家养肝护肝吃什么好。
㈠多吃富含抗氧化成分的食物。如茶、姜黄、核桃等食物,能够强化肝脏解毒能力、减轻肝脏炎症,抗氧化,帮助肝细胞抵抗自由基的侵害,减轻肝脏氧化应激反应。
㈡多吃富含膳食纤维的食物。如谷类、蔬菜、玉米等。膳食纤维,促进肠道蠕动,降低血清胆固醇,协助减少肝脏负担。
㈢多吃富含维生素的食物。例如猕猴桃、生菜等富含维生素C,有助于促进胆汁分泌、减轻毒素对肝细胞损害。
㈣多吃含有优质蛋白的食物。豆类、瘦肉、鱼等,蛋白质为肝细胞的修复与再生提供物质基础,补充肝脏所需营养。
除了调整饮食外,日常还可以尝试吃护肝片来养肝护肝。护肝片通常含有对肝脏有益的成分,如板蓝根,具有清热解毒的功效,深入肝经,舒肝气;茵陈,可以清利湿热,利胆退黄,有助于改善肝脏功能;葛根有促进酒精分解,解酒毒的作用,可以保护肝脏细胞;水飞蓟能够保护肝细胞膜,促进酶及肝蛋白的合成,有助于肝细胞的修复、再生,阻止或减轻脂肪在肝脏内的沉积和浸润作用。
在以上的护肝成分中,水飞蓟提取物的护肝作用是经过了中华医学会及国际学者的认可,具有修复肝细胞、减少脂肪堆积、抗纤维化等保肝护肝的作用。而水飞蓟宾又是水飞蓟提取物的核心护肝成分,它主要通过消除肝细胞内的活性氧,降低由化学物质与体内生物分子反应而产生的过氧化物,从而保护肝细胞膜、促进肝细胞的修复和再生,对肝脏具有显著的保护作用。
市面上一些优质产品也会以水飞蓟宾为护肝片的主要成分。比如健安适水飞蓟宾护肝片,核心成分有水飞蓟宾不说,水飞蓟宾的含量也比较高,每100g护肝片中就有2000mg水飞蓟宾。更为加分的是,这款护肝片还复配了葛根、丹参、五味子等三种草本成分,其中,葛根能提高谷胱甘肽的活性,加快化学毒物的代谢,可以帮助改善肝脏代谢紊乱;丹参可以抑制炎症反应,减轻肝脏的炎症损伤;五味子可以抑制炎症因子,减少肝细胞损伤和坏死程度。四种护肝精萃成分协同作用,有助于保护化学性肝损伤,可以更好地养肝护肝。
为了更好地养肝护肝,我们应当调整饮食结构和生活习惯,多摄入富含维生素和蛋白质的食物,减少高脂饮食、熬夜、喝酒,为肝脏提供充足的营养。此外,选择一款成分科学、安全有效的护肝片作为辅助,也能更好地保护和养护肝脏。