盼望着,盼望着,年近了
大扫除、年夜饭、拜年问候
无论是在哪过、与谁过
咱们中国人的餐桌上
总少不了一整条鱼
“年年有余”谐音“鱼”
寄托着大家对新年的美好愿景
湘湖特聘摄影师王永春 摄
好消息:1月13日(本周五)起,湘湖鱼市(窑里坞船埠)全天开放!同时,2023第六届湘湖年鱼节也将盛大启幕!
往年年鱼节鱼苗放生现场
年鱼起舞,捕获那一口独特的鲜味
清朝诗人黄元寿曾在《湘湖杂咏》里描述过这样的场景:“瓦盆重叠漾波清,赚得潜鳞杜父名。几日桃花春水涨,满村听唤卖鱼声。”
现在,满村的卖鱼声是听不到了,但是在湘湖,还能感受到那种浓浓的烟火气,每到鱼市开放,不仅能买到肥美的鱼鲜,还能观赏“千鱼欢腾”的壮观场面。
湘湖特聘摄影师王永春 摄
清晨的湘湖,水面一片波光粼粼。在一声声“起网啰”的嘹亮号声里,宁静的湘湖顿时热闹了起来,活蹦乱跳的湘湖包头、白鲢、鳊鱼一一跃出水面,和大家打招呼、送祝福,渔网渐渐收紧,年鱼欢腾跳跃,为新年增添了几分盎然生机。
范方斌 摄
年年湘湖岸,岁岁鱼水情。作为鱼市的参与者和见证者,对于湘湖的鱼儿,捕鱼师傅们最有发言权。今年55岁的李水岗一直在湘湖从事捕鱼的活儿,和他搭档的还有蔡师傅和崔师傅。每天,三位师傅都会从湘湖里捕捞上一波肥美的湖鱼。“湘湖的鱼和一般鱼塘的鱼有区别——因为湖水深,鱼的颜色较深,口味品质更嫩,没有土腥味,很受食客们喜爱,每天都有老主顾早早来排队。”李师傅介绍道。
湘湖物产富饶,盛产白条、白鲢、鲫鱼、汪刺鱼、鳊鱼、黑鱼、包头鱼等,这些生长在湘湖的年鱼,以肥美鲜嫩著称。鱼的个头还大,包头鱼基本都长了五六年以上,体重在10-20斤之间。
湘湖特聘摄影师王永春 摄
胡清林 摄
平时,湘湖鱼市的营业时间是每天早上7:00—8:00,从1月13日(本周五)开始,鱼市就要全天开放了,想要买鱼的市民可要赶紧喽~
⏳营业时间
1月13日至1月20日
每天7:00—16:30
湘湖窑里坞船埠
(鱼市价格与往年一样)
古今对话,共赴视觉与味觉的极致盛宴
今年的年鱼节,于1月13日(本周五)13:30,在湘湖城山广场举办,形式更加新颖,活动更加多样,既有老风俗,也有新玩法。整场活动将以范蠡所著《养鱼经》造福后人为主线展开,带领唐宋明清等时代的“代表人物”为到场嘉宾讲述湘湖历史文化,展开一场沉浸式的古今对话。
往年年鱼节图片
活动联动湘湖文化资源,融入生态、文化、新春主题内容,设定了《敬·福满湘湖》 《新·渔乐至上》 《年·人间至味》三大篇章,以舞蹈、快闪、歌曲等多种形式,为大家沉浸式上演视觉与味觉的盛宴。
因场地有限,本次湘湖年鱼节将邀请部分市民游客来现场观看开幕式盛况,在这热热闹闹的气氛里,一起感受这浓浓的年味!
年鱼节开幕式结束后,广大市民游客可到城山广场、下孙文化村参与互动,全方位感受萧山的独特年味,将过年的仪式感和氛围感“拉满”。
鱼闹湘湖 年起于此
湖山湘传 共富有鱼
2023湘湖年鱼节
我们,不见不散!
原链接：https://mp.weixin.qq.com/s/BH3LBBV6AVnat-gOVsybyQ
