2024年中研普华产业研究院报告统计,我国氨糖市场将继续保持增长,到2025年有望达到79.35亿元,在骨关节营养领域,氨糖市场份额占据了60%以上。 并且《2024骨关节原料市场趋势洞察白皮书》也显示,氨基葡萄糖是骨关节市场中使用量最大的原料,相比于其他骨健康原料有着更高的认可度。那么,氨糖是什么?缺乏氨糖,关节又会有哪些不适呢?
氨糖是什么?
氨糖又名氨基葡萄糖,是一种天然的氨基单糖,是形成关节滑液和关节软骨组织的重要原料,也是关节软骨的主要营养素之一。氨糖通过改善软骨代谢,抑制那些可能破坏关节软骨的酶类活性,如胶原酶,从而保护软骨结构的完整性;它还能参与软骨组织的合成,有助于修复磨损的关节软骨和周围软组织,有效降低关节间损失、减少关节疼痛和改善关节功能。而且,氨糖是透明质酸的组成成分,有润滑及填充作用。
缺乏氨糖,关节又会有哪些不适呢?
遗憾的是,随着年龄的增长,一般是30岁左右(具体年龄因人而异),人体内的氨糖含量、合成能力均会逐年下降。而当人体缺乏氨糖时,骨关节随之也会出现各种不适:
1.关节疼痛:氨糖缺乏会导致软骨细胞基质成分减少,关节稳定性下降,从而引发关节疼痛,常出现在负重较大或活动频繁的膝关节、肩关节等部位。表现为刺痛、钝痛或持续性疼痛。
2.关节僵硬:缺乏氨糖会影响关节的润滑和灵活性,导致关节表面不平滑,运动时关节面摩擦增加,引起关节僵硬。这种僵硬感主要发生在早晨起床后或者长时间静止不动后,可能会感觉关节像被粘住一样难以活动。
3.关节肿胀、变形:氨糖缺乏时,软骨磨损加剧,关节内积液增多,进而引发关节肿胀。肿胀可能影响整个关节,也可能局限于特定区域,如腕关节、踝关节等。肿胀不仅会增加疼痛感,还可能影响关节的正常功能。另外,长期缺乏氨糖可能会使得软骨退化加速,关节面不平整,从而导致关节畸形和关节面破坏,形成关节变形。关节变形常见于手指、脚趾等小关节,但也可能影响大关节,如脊柱和髋关节。
由此可见,及时补充氨糖对养护骨关节的重要性。在补充氨糖的同时,摄入软骨素也非常重要,因为软骨素能够促进氨糖渗入关节的过程。多项研究显示,其中就包括一篇刊登于新英格兰医学杂志的研究就曾指出,结合摄取氨糖和软骨素能更有效地保护、逆转损坏及促进修复关节软骨。要知道,软骨素也是构成软骨的重要基质,它可以提高滑膜产生透明质酸的能力,竞争性抑制降解酶活性,减少软骨基质和关节滑液成分的破坏,降低软骨面的退变,改善关节功能。并且软骨素能够帮助软骨吸收更多的水分,使关节润滑,从而减少关节间的摩擦和震动,提高关节的活动度和灵活性。
然而氨糖和软骨素多作用于软骨,事实上,骨关节主要是由软骨和硬骨构成,硬骨为关节提供支撑和保护,其健康状态直接影响关节的稳定性和功能,所以建议补氨糖时还得补充养护硬骨的钙质,补钙能够增加骨密度和强度,从而可以更好地支撑身体重量和运动时的冲击力,减少关节因承受过大压力而受损的风险。所以为了更全面地养护骨关节,尽量选择复配有氨糖、软骨素和钙的产品,能够同时补充软骨和硬骨的营养,软硬骨一起养护。
以健力多氨糖软骨素钙片为例,它采用了五合一科学配方,不仅含有氨糖、硫酸软骨素、碳酸钙,还复配了CPP和骨碎补提取物,可以补软骨,护硬骨,全方位的养护关节。其中CPP能够促进钙的吸收利用,加速骨钙的沉降,助力高效补钙。骨碎补提取物可以补肾强骨,帮助促进骨形成。
综上所述,氨糖是维持关节健康必不可少的营养成分之一,适时补充有助于改善多种类型的关节不适。并且,明确了氨糖是什么之后,选择复配有多种营养素(比如软骨素,钙),有助于更全面地养护关节健康。